お知らせ
(10月)懐石料理のご案内
神無月(10月)懐石料理 月 献立
| ［先 付］ |
かぼす釜 菊菜 蟹 酢浸し 焼椎茸 菊花 |
|---|---|
| ［前 菜］ |
秋刀魚巻繊 南瓜甲州寄せ 柿 銀杏白和え 菊花蕪 烏賊真砂和え 新丸十蜜煮 黒毛和牛塩糀焼 |
| ［お 椀］ |
鮑真丈 松茸 人参 つる菜 柚子 |
| ［造 り］ |
鮪 旬の地魚二種 芽物一式 |
| ［焼 物］ |
鰆きのこ焼 芽葱 酢取り茗荷 |
| ［煮 物］ |
蕪含め煮 合鴨治部煮 紅葉人参 本占地 菊花餡 |
| ［蓋 物］ |
里芋玉締め 甘鯛酒蒸し 山葵 銀餡 |
| ［揚 物］ |
俵真丈 稲穂 青唐 旨出汁 |
| ［強 肴］ |
伊勢海老オリーブ和え 寄せトマトセルフィーユ |
| ［食 事］ | 御飯 |
| ［香の物］ | 時の物三種 |
| ［止め椀］ | 赤出し |
| ［水菓子］ | 梨 キウイフルーツ |
| ［甘 味］ | 胡桃柚餅子 |
11,000円（税込）
※仕入の都合により、懐石料理のご予約は３日前までにお願いいたします。
ソーシャルディスタンスを守るためにも、ぜひご来店の際はご予約くださいませ。
御代川
